สำหรับกลุ่มร้านอาหารในกรุงเทพฯ และไซ่ง่อน
ราคาวัตถุดิบทุกอย่างในเมืองของคุณ ราคาทุกเมนูบนถนนของคุณ และต้นทุนทุกจาน คำนวณให้เสร็จ
Mintari เก็บข้อมูลว่าอาหารในเมืองหนึ่งราคาเท่าไร ทั้งที่ตลาดและบนเมนูร้านอาหาร ทุกสัปดาห์ โดยลงพื้นที่จริง แล้วคำนวณต้นทุนเมนูของคุณจากข้อมูลนั้น เราคือมิ้นท์และอาริ ผู้ร่วมก่อตั้ง และเป็นคนทำอาหารมาก่อน สูตรของเราเคยอยู่ในตำราและแฟ้ม และไม่มีแอปไหนบอกได้ว่าจานหนึ่งต้นทุนเท่าไรที่ตลาดหน้าปากซอย เราจึงสร้างสิ่งที่บอกได้ขึ้นมาเอง
เราจะเปิดตัวในอีกไม่กี่สัปดาห์ และติดต่อมาล่วงหน้า ในฐานะที่คุณอาจเป็นทั้งลูกค้าและพาร์ตเนอร์ เพื่อแนะนำตัว ทำความรู้จักครัวของคุณ และดูว่าข้อมูลของเราตรงกับเป้าหมายของคุณหรือไม่
สิ่งที่เจ้าของและเชฟเล่าให้เราฟัง และเราตอบอย่างไร
ด้านซ้ายคือสิ่งที่เจ้าของ ผู้อำนวยการครัว และผู้จัดการจัดซื้อเล่าให้เราฟัง ด้านขวาคือส่วนไหนของสิ่งที่เราสร้างตอบเรื่องนั้น และตัวอย่างหน้าตาของคำตอบ
AI Kitchen Managerผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการวัตถุดิบคือ 40 ถึง 45 เปอร์เซ็นต์ของชาม แอปหักค่า GP อีก 30 ออเดอร์เดลิเวอรีผมเหลือสองถึงห้าเปอร์เซ็นต์ ถ้าโชคดี แต่ POS ยังบอกว่ากำไร 68 จากต้นทุนที่น้องชายผมพิมพ์ไว้ตั้งแต่ปี 2567
ต้นทุนต่อจาน ต่อครัว จากราคาสัปดาห์นี้
ทุกเมนูคำนวณต้นทุนจากสูตรและราคาตลาดสัปดาห์นี้ รวมสูตรย่อย จากนั้นแยกทุกสาขาและทุกช่องทาง จานที่ขายหน้าร้าน และจานเดียวกันในแอปเดลิเวอรีหลังหักค่า GP มีตัวเลขสองตัว ไม่ใช่ตัวเดียว คือจานนี้ต้นทุนเท่าไรจากสต๊อกที่คุณมีอยู่ และจะต้นทุนเท่าไรเมื่อซื้อใหม่ที่ตลาดสัปดาห์นี้ ส่วนต่างระหว่างสองตัวนั้นคือการตัดสินใจ ใบเสนอราคางานจัดเลี้ยงใช้เวลาเท่ากับการพิมพ์จำนวนแขก
คำนวณต้นทุนใหม่ 62 เมนู เก้าเมนูมีต้นทุนอาหารเกิน 40% ข้าวหมูกรอบขยับจาก 31% เป็น 38% นับจากวันที่พิมพ์ต้นทุนใส่ POS และในแอปเดลิเวอรีคือ 51% ไม่เคยมีใครวัด ตัวอย่างสมมติ
AI Kitchen Managerเจ้าของยิ่งขายในแอปมาก ยิ่งเหลือน้อย ปีนี้เราออกจากสองแอปแล้ว
แอปเดลิเวอรีแต่ละแอป คิดต้นทุนเป็นช่องทางของตัวเอง
พิมพ์ค่า GP ของแต่ละแอป และโปรโมชันที่คุณออกเงินเองในแอปนั้น ทุกเมนูจะมีต้นทุนและกำไรแยกตามช่องทาง ทั้งหน้าร้าน แต่ละแอป และงานจัดเลี้ยง คุณเห็นว่าแอปไหนคุ้มกับเมนูไหน และราคาในแอปต้องเป็นเท่าไรจึงจะได้กำไรเท่าหน้าร้าน จะอยู่ต่อ ปรับราคา หรือออก เป็นการตัดสินใจของคุณ โดยมีตัวเลขวางอยู่ตรงหน้า
ก๋วยเตี๋ยวเรือราคา ฿75: ต้นทุนอาหาร 33 เปอร์เซ็นต์ที่หน้าร้าน ในแอปแรก หลังหักค่า GP 30 เปอร์เซ็นต์และโปรโมชัน 15 เปอร์เซ็นต์ที่คุณออกเอง เป็น 60 เปอร์เซ็นต์ ในแอปที่สอง ค่า GP 25 เปอร์เซ็นต์ ไม่มีโปรโมชัน เป็น 44 เปอร์เซ็นต์ ตัวอย่างสมมติ
City Ingredient Dataเจ้าของหมูสามชั้นขึ้น 18% ในสองสัปดาห์ ผมมารู้จากใบแจ้งหนี้ของครัวกลางตอนสิ้นเดือน
แนวโน้มราคา และการตัดสินใจที่ตามมา: พักเมนู เปลี่ยนวัตถุดิบ หรือปรับราคา
เส้นราคารายสัปดาห์ของวัตถุดิบทุกอย่างที่คุณใช้ และต้นทุนเมนูของคุณที่ขยับตาม ในทุกครัว AI Kitchen Manager บอกว่าเมนูไหนได้รับผลกระทบ เท่าไร และสาขาไหนโดนมากที่สุด และแสดงว่าแต่ละทางเลือกมีต้นทุนเท่าไร จะคงราคาไว้ พักเมนูช่วงนี้ หรือเปลี่ยนผักแล้วคงเมนูไว้ทั้งจาน
หมูสามชั้นที่ตลาดคลองเตย: กิโลกรัมละ ฿165 ในเดือนธันวาคม สี่สัปดาห์ต่อมา ฿195 ต้นทุนข้าวหมูกรอบต่อจานขยับจาก ฿38 เป็น ฿45 รวมเจ็ดครัว 1,400 จานต่อสัปดาห์ คือ ฿9,800 ต่อสัปดาห์ที่คุณไม่ทันเห็น ตัวอย่างสมมติ
Cookbook Converterเจ้าของสูตรอยู่ในหัวเชฟหนุ่ม และเขารู้ดี ตอนเปิดครัวที่เจ็ด ลูกมือต้องยืนเรียนเมนูข้างเขาทั้งเดือน พอเขาขอขึ้นเงินเดือน เราไม่มีคำตอบ
สมุดสูตรเล่มเดียว เป็นของกิจการ อยู่ในทุกครัว
ส่งไฟล์ รูปถ่าย และสมุดจดมาครั้งเดียว ทุกเมนูและทุกสูตรย่อยกลับมาเป็นการ์ดเดียวที่ตรวจแล้ว ค้นหาได้ และคำนวณต้นทุนแล้ว ภาษาของคุณและภาษาอังกฤษอยู่ในหน้าเดียว เปิดได้บนมือถือทุกเครื่องในทุกครัว จากไฟล์เดียว เชฟคนเดียว กลายเป็นสมุดเล่มเดียวที่เป็นของกิจการ อยู่ในทุกครัว ใช้สอนคนครัวคนต่อไปได้ และใช้กำกับแฟรนไชส์ซีให้ทำตามได้
62 เมนูและ 18 สูตรย่อยจากสามแหล่ง ตรวจแล้ว พร้อมอัตราความผิดพลาดต่อแหล่ง ภายในหนึ่งสัปดาห์ ในราคาที่น้อยกว่าค่าแรงเชฟหนึ่งวัน ตัวอย่างสมมติ
AI Kitchen Managerผู้อำนวยการครัวก๋วยเตี๋ยวเรือชามเดียวกัน ต้นทุนแต่ละครัวไม่เท่ากัน และผมบอกไม่ได้ว่าเพราะอะไร ปริมาณ ซัพพลายเออร์ หรือคนทำ
เวอร์ชันของทุกครัว วางเทียบกัน
เมนูหนึ่งมีเวอร์ชันได้มากเท่าที่ต้องการ หนึ่งเวอร์ชันต่อครัว ต่อแฟรนไชส์ซี ขนาดมื้อกลางวันและขนาดเดลิเวอรี เมนูช่วงสงกรานต์ เวอร์ชันฮาลาล แต่ละเวอร์ชันเก็บซัพพลายเออร์ ยี่ห้อ ปริมาณ และโน้ตของตัวเอง ยังเชื่อมกับสูตรหลัก และมีต้นทุนของตัวเอง ผู้อำนวยการครัวเห็นทุกความต่างในที่เดียว และตัดสินได้ว่าอันไหนคือสไตล์ของร้าน อันไหนคือการเพี้ยน ทั้งในครัวของคุณเองและในครัวของแฟรนไชส์ซี
ก๋วยเตี๋ยวเรือ: สูตรหลักชามละ ฿24.80 ครัวอารีย์ ฿26.90 (เนื้อน่องลายจากซัพพลายเออร์อีกราย) ครัวสีลม ฿22.90 (เนื้อน้อยลง 15 กรัม) อันหนึ่งคือการเลือก อีกอันคือรูรั่ว ตัวอย่างสมมติ
AI Kitchen Managerผู้อำนวยการครัวเมนูใหม่หนึ่งเมนู เราใช้สามสัปดาห์กว่าจะคิดต้นทุนเสร็จ พอถึงวันขึ้นเมนู ราคากุ้งก็ขยับไปแล้ว
เมนูใหม่ คำนวณต้นทุนก่อนขึ้นเมนู
สร้างสูตร เลือกยี่ห้อวัตถุดิบ ขนาดกุ้ง และร้านที่ซื้อ แล้วดูต้นทุนต่อจานขยับตามราคาจริงและของที่มีจริง เมื่อย่านของคุณถูกเก็บข้อมูลแล้ว จะมีช่วงราคาที่ถนนขายเมนูนั้นวางคู่กัน ราคาบนเมนูจึงเป็นการตัดสินใจ ไม่ใช่การเดา
กุ้งอบวุ้นเส้นเมนูใหม่: จานละ ฿88 ด้วยยี่ห้อที่ใช้ประจำ เปลี่ยนขนาดกุ้ง ย้ายซีอิ๊วไปซื้อโปรโมชันสัปดาห์นี้ คงน้ำซอสสูตรของร้านไว้: ฿69 เมนูเดิม ถนนขาย ฿180 ถึง ฿320 ตัวอย่างสมมติ
City Ingredient Dataผู้จัดการจัดซื้อครัวกลางซื้อที่ตลาดไทก่อนสว่าง สาขาซื้อเพิ่มที่ตลาดใกล้ร้านกับซูเปอร์ ยังไม่เคยมีใครเทียบว่าของสามสิบอย่างเดียวกัน เราจ่ายสามที่ต่างกันเท่าไร
สัปดาห์นี้ซื้อแต่ละอย่างที่ไหน
รายการประจำสัปดาห์ของคุณ คิดราคาในทุกที่ที่ซื้อได้ ทั้งตลาดค้าส่ง ตลาดสดใกล้แต่ละสาขา ซูเปอร์มาร์เก็ต และแอปเดลิเวอรี ทุกสัปดาห์ มีรูปถ่ายยืนยันทุกราคา รายการกลับมาโดยจัดเรียงตามสถานที่ ของอะไรที่ครัวกลางควรซื้อ ของอะไรที่สาขาควรซื้อใกล้ร้าน และราคาอ้างอิงสำหรับใบเสนอราคาทุกใบจากซัพพลายเออร์ที่มาถึงโต๊ะคุณ
รายการประจำสัปดาห์ 40 อย่าง: ซื้อทั้งหมดจากร้านค้าส่งแห่งเดียว ฿24,600 แยกซื้อที่ตลาดไท ตลาดคลองเตย และโปรโมชันซูเปอร์มาร์เก็ตหนึ่งรายการ ฿21,300 มีสิบสี่อย่างที่คุ้มกับการไปตลาดค้าส่ง ที่เหลือไม่คุ้ม ตัวอย่างสมมติ
City Menu Dataเจ้าของเราตั้งราคาถูกไหม ผมเดินดูถนนพร้อมสมุดจดปีละสองครั้ง ตั้งแต่ครั้งก่อน มีร้านกะเพราเปิดใหม่ใกล้สาขาอารีย์สามร้านแล้ว
ถนนของคุณ หมวดอาหารของคุณ ตำแหน่งราคาของคุณ
ทุกเมนูในรัศมี 500 เมตรจากแต่ละสาขา พร้อมคำบรรยายและราคา เก็บโดยลงพื้นที่จริง คุณเห็นว่าแต่ละเมนูอยู่ตรงไหนในช่วงราคาของถนน ใครเปิดใหม่ และเมนูเดียวกันคุณทำต้นทุนเท่าไร และเมื่อถนนถูกเก็บข้อมูลครั้งที่สอง จะเห็นว่าใครขยับราคา เพิ่มยอดขายรายเมนูจาก POS ของคุณเข้าไป นั่นคือการทำ menu engineering โดยมีทั้งเมืองเป็นฐานข้อมูล เราแสดงช่วงราคาให้ ส่วนลูกค้าของคุณจะตอบรับการขึ้นราคาอย่างไร ยังเป็นเรื่องที่คุณตัดสินเอง
ผัดกะเพราหมูสับในรัศมี 500 เมตรจากสาขาอารีย์: 23 ร้าน ราคา ฿50 ถึง ฿140 ค่ากลาง ฿70 คุณขาย ฿95 อยู่ในกลุ่มหนึ่งในสี่บนสุด ปีนี้มีร้านราคาต่ำกว่า ฿60 เปิดใหม่สี่ร้าน และจานของคุณต้นทุน ฿31 ตัวอย่างสมมติ
AI Kitchen Managerเจ้าของโหระพากับถั่วงอกบนโต๊ะเราให้ฟรี หลังน้ำท่วม ราคาขึ้นไปเกือบหนึ่งในสาม และไม่เคยมีใครใส่มันในตารางต้นทุนเลย
จานที่ให้ฟรี ก็คิดต้นทุน
จานผักสด ของดอง น้ำซุปเติม อะไรก็ตามที่คุณให้ฟรีคือสูตรย่อยที่ผูกกับเมนู ต้นทุนของมันจึงอยู่ในทุกชาม และขยับตามตลาดเหมือนอย่างอื่น เมื่อราคาพุ่ง คุณเห็นในกำไรของชามนั้นทันที ไม่ใช่ตอนนับสต๊อกอีกเดือนให้หลัง
จานผักสดข้างก๋วยเตี๋ยวเรือ: ชุดละ ฿4.20 ในเดือนพฤศจิกายน ฿5.40 หลังสัปดาห์ที่ฝนหนัก ขาย 1,400 ชามต่อสัปดาห์ คือ ฿1,680 ที่ไม่เคยมีใครเห็น ตัวอย่างสมมติ
City Menu Dataเจ้าของก่อนเซ็นสัญญาเช่าที่อ่อนนุช ผมอยากได้ตัวเลข ไม่ใช่ความรู้สึก ถนนแถวนั้นขายก๋วยเตี๋ยวเรือเท่าไร ชามของเราจะต้นทุนเท่าไรถ้าซื้อจากตลาดแถวนั้น และกำไรพอจ่ายค่าเช่าไหม
ย่านใหม่ คำนวณต้นทุนก่อนเซ็นสัญญาเช่า
บอกชื่อย่าน เราเก็บทุกเมนูในย่านนั้นและตลาดรอบ ๆ แล้วคุณได้ช่วงราคาของหมวดอาหารของคุณ ช่องว่างในช่วงนั้น และเมนูทั้งหมดของคุณคำนวณต้นทุนจากราคาของย่านนั้น ถ้าย่านนั้นยังไม่อยู่ในการเก็บข้อมูลรายสัปดาห์ของเรา Founding Kitchen สนับสนุนได้และย่านนั้นจะได้ไปก่อน เรานำตัวเลขด้านอาหารสองตัวมาให้ คือราคาของถนนและต้นทุนจานของคุณ ค่าเช่าและประมาณการยอดขายเป็นของคุณ สามอย่างรวมกันคือการตัดสินใจ
ก๋วยเตี๋ยวเรือย่านอ่อนนุช: 31 ร้าน ค่ากลาง ฿60 มีสองร้านที่ขายเกิน ฿120 และไม่มีร้านไหนขายระหว่าง ฿70 ถึง ฿90 ชามของคุณจะต้นทุน ฿24 เมื่อซื้อจากตลาดแถวนั้น ตัวอย่างสมมติ
ตัวเลขที่ระบุว่า "ตัวอย่างสมมติ" แสดงหน้าตาของคำตอบ ไม่ใช่ข้อมูลของกลุ่มร้านจริง และไม่ใช่ราคาที่เราเก็บมาแล้ว ข้อมูลโฮจิมินห์ซิตี้เริ่มเดือนธันวาคม กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป ในเดโม ตัวเลขจะเป็นของคุณ
สิ่งเดียวที่ไม่มีใครมี และสองวิธีในการใช้
ยังไม่มีใครขายบันทึกรายสัปดาห์ที่ลงพื้นที่เก็บจริง ว่าอาหารในตลาดของเมืองหนึ่งต้นทุนเท่าไร และขายบนถนนของเมืองนั้นราคาเท่าไร เรากำลังสร้างสิ่งนั้นด้วยตัวเอง เริ่มที่โฮจิมินห์ซิตี้ในเดือนธันวาคม กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป ส่วนตัวเลขจะไปถึงเมนูของคุณอย่างไร คุณเลือกเอง จะใช้ในแอปของเรา หรือส่งเข้าตารางคำนวณต้นทุนหรือระบบที่คุณใช้อยู่แล้วก็ได้
มีรูปถ่ายยืนยันทุกตัวเลข ไม่ใช่ข้อมูลที่ดูดจากเว็บ ไม่ใช่ค่าเฉลี่ย ไม่ใช่การเดา กดที่ราคาไหนก็ได้ แล้วดูแผง ชั้นวาง หรือป้ายเมนูที่ราคานั้นมา พร้อมวันเวลา
ทุกสัปดาห์ ไม่ใช่ภาพนิ่งครั้งเดียว ที่เดิม ทุกสัปดาห์ ราคาจึงมีทิศทาง และต้นทุนเมนูของคุณก็มีทิศทางด้วย
ร้านที่ไม่มีในแอปไหน แผงในตลาดสด รถเข็น และร้านห้องแถว ขายอาหารส่วนใหญ่ของเมือง แต่ไม่อยู่ในแอปเดลิเวอรีและไม่มีใครดูดข้อมูลได้ เราเดินไปหา
สองด้านของจานในที่เดียว จานหนึ่งต้นทุนเท่าไรที่ตลาด และถนนขายเท่าไร จากแหล่งเดียวกัน การตั้งราคาเมนูจึงเป็นการตัดสินใจที่มีตัวเลขสองตัวรองรับ
City Data
ตัวสินค้า: ราคาของเมืองคุณ ทั้งที่ตลาดและบนเมนู
- City Ingredient Data ติดตามราคาและการมีของของวัตถุดิบทุกอย่าง จากตลาดเกือบทุกแห่งในเมือง ทั้งตลาดสด ตลาดค้าส่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านเฉพาะทาง ทุกสัปดาห์
- City Menu Data เพิ่มทุกเมนูจากทุกร้านอาหาร พร้อมคำบรรยายและราคา ทีละถนน หมวดอาหารของคุณ ถนนของคุณ ตำแหน่งราคาของคุณ
- มีรูปถ่าย เวลา และแผง อยู่เบื้องหลังทุกตัวเลข กดที่ราคาแล้วดูได้ว่ามาจากไหน
- บอกเราว่าอยากให้เก็บข้อมูลอะไร ย่านหนึ่ง ถนนหนึ่ง ร้านที่คุณซื้อประจำ หรือใบเสนอราคา ใบเสร็จ และใบสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์ของคุณเอง เราแปลงเป็นรายการราคาพร้อมวันที่ในรูปแบบเดียวกัน (เอกสารจากซัพพลายเออร์เริ่มเดือนมกราคม)
- โฮจิมินห์ซิตี้เริ่มเดือนธันวาคม ทุกสัปดาห์ และเมนูร้านอาหารเริ่มเดือนมกราคม กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป ร่วมกับกลุ่มร้านที่เข้ามาก่อน
ในแอปของเรา: AI Kitchen Manager
วิธีที่หนึ่ง: Mintari คำนวณต้นทุนทุกจาน ในทุกครัว จากราคาสัปดาห์นี้
- คำนวณต้นทุนทุกเมนูในสมุดสูตรของคุณ รวมสูตรย่อย จากราคาจริงในเมือง และคำนวณใหม่ทุกสัปดาห์เมื่อตลาดขยับ โดยแสดงคู่กับต้นทุนของสต๊อกที่คุณซื้อไว้แล้ว
- คำนวณจานเดียวกันแยกตามช่องทางขาย ทั้งหน้าร้าน แอปเดลิเวอรีแต่ละแอปหลังหักค่า GP และงานจัดเลี้ยง
- เก็บเวอร์ชันของเมนูได้มากเท่าที่ต้องการ หนึ่งเวอร์ชันต่อครัว ต่อแฟรนไชส์ซี ขนาดมื้อกลางวันและขนาดเดลิเวอรี เมนูช่วงสงกรานต์ แต่ละเวอร์ชันเชื่อมกับสูตรหลักและมีต้นทุนของตัวเอง ภาษาของคุณและภาษาอังกฤษอยู่ในหน้าเดียว
- คำนวณต้นทุนเมนูใหม่ก่อนขึ้นเมนู และแสดงช่วงราคาที่ถนนขายเมนูนั้น
ในระบบของคุณ: ไฟล์ราคารายสัปดาห์
วิธีที่สอง: ตัวเลขชุดเดียวกัน ส่งเข้าสิ่งที่คุณใช้อยู่แล้ว
- คำนวณต้นทุนอยู่แล้วในสเปรดชีต ในโมดูลสต๊อกของ POS หรือในระบบต้นทุน ใช้ต่อได้เลย เราส่งราคาสัปดาห์นี้ของวัตถุดิบที่คุณระบุ ทุกสัปดาห์ เป็นไฟล์หรือฟีดข้อมูล
- ทุกบรรทัดมีราคา สถานที่ วันที่ และรูปถ่าย นักบัญชีของคุณจึงตรวจได้ทุกตัวเลข
- รายงานเทียบราคาบนถนนสำหรับหมวดอาหารของคุณ ขอได้ทุกเมื่อ
- ไม่ต้องเรียนระบบใหม่ ไม่ต้องมีโปรเจกต์ติดตั้ง ต้นทุนที่เคยมีคนพิมพ์ใส่ระบบไว้ครั้งเดียว กลายเป็นต้นทุนที่อัปเดตเอง
การนำสูตรของคุณเข้าระบบ Cookbook Converter ของเราแปลงสมุดสูตรของคุณ ทั้งไฟล์ การ์ดสูตรที่พิมพ์ไว้ และสมุดจด ให้เป็นสูตรที่ตรวจแล้วและคำนวณต้นทุนได้ พร้อมสูตรย่อย ภายในหนึ่งสัปดาห์ ไม่ใช่หนึ่งไตรมาส ราคาไม่กี่สตางค์ต่อหน้า ส่งคืนได้ทุกรูปแบบ นี่คือวิธีที่ทำให้เริ่มคำนวณต้นทุนได้ตั้งแต่วันแรก ไม่ใช่ตัวสินค้าหลัก
ราคามาจากไหน ทีมของเราถ่ายรูปด้วยตัวเอง ที่แผง ที่ชั้นวาง หรือที่ป้ายเมนู ทุกสัปดาห์ ไม่ดูดข้อมูลจากเว็บ ไม่ต้องเชื่อมต่อกับซัพพลายเออร์ ไม่เดา
รูปแบบที่รับข้อมูลได้ สเปรดชีตหรือ CSV สำหรับนักบัญชี JSON สำหรับระบบของคุณเอง รายงาน PDF สำหรับถนนหนึ่งเส้น หรือพื้นที่ทำงานในแอป Mintari ของเรา (วางแผนและจัดงบประมาณสำหรับครัว)
ภาษา สูตรของคุณในภาษาที่เขียนไว้ ทั้งพิมพ์และลายมือ พร้อมคำแปลวางคู่กันเมื่อครัวต้องการ
สูตรและตัวเลขของคุณเป็นของคุณ สมุดสูตรที่คุณส่งมาเป็นของคุณคนเดียว เราไม่นำสูตรของใครไปรวมเป็นคลังกลาง และไม่ให้กลุ่มร้านหนึ่งเห็นต้นทุนของอีกกลุ่ม เป็นส่วนตัวตั้งแต่ต้น ส่งออกได้เสมอ และเราลบรูปถ่ายหลังส่งงาน
สิ่งที่เราไม่ใช่
คุณได้รับอีเมลจากบริษัทแบบนี้อยู่แล้วทุกประเภท นี่คือความต่าง และคำถามที่คนมักถามเราต่อ
ไม่ใช่บริษัทดูดข้อมูลจากเว็บ
บริษัทเหล่านั้นดูดข้อมูลจากเว็บไซต์ให้ทุกอุตสาหกรรม แล้วขายเป็นจำนวนรายการ เราถ่ายรูปราคาอาหารและเมนูด้วยตัวเอง ในเมืองของคุณ มีรูปถ่าย เวลา และแผง อยู่เบื้องหลังทุกตัวเลข
ไม่ใช่ POS หรือระบบสต๊อกของคุณ
ระบบเหล่านั้นตัดสต๊อกตามสูตร ด้วยต้นทุนที่มีคนพิมพ์ไว้ครั้งเดียว เรานำต้นทุนจากตลาดมาให้ทุกสัปดาห์ คำนวณต้นทุนจากตัวสูตรเอง รวมสูตรย่อย แล้วส่งตัวเลขกลับเข้าระบบที่คุณใช้อยู่ เราไม่นับสต๊อก ไม่บันทึกการตรวจ และไม่ทำบัญชีภาษีให้ POS และนักบัญชีของคุณทำสิ่งเหล่านั้น และเราให้ต้นทุนต่อจานที่เป็นปัจจุบันไว้ให้เขาใช้ทำงาน
ไม่ใช่เครื่องมือคิดต้นทุนอีกตัวที่ต้องติดตั้ง
ถ้าคุณมีอยู่แล้ว ใช้ต่อได้เลย เราส่งราคาสัปดาห์นี้เข้าไปให้ ถ้าคุณใช้สเปรดชีต แอปของเราคำนวณต้นทุนให้ และสเปรดชีตกลายเป็นไฟล์ส่งออก ซอฟต์แวร์คิดต้นทุนที่เป็นที่รู้จักที่สุดราคาราว 119 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือนต่อแพ็กเกจ ยังต้องพิมพ์ราคาเองด้วยมือ และไม่ขายนอกอเมริกาเหนือ ราคาตลาดคือส่วนที่ไม่มีใครนำมาให้
สิ่งที่เราหวังว่าคุณจะพูดในอีกหนึ่งปี
คำชมสองข้อความที่เรายังไม่ได้รับ เขียนในแบบที่ Founding Kitchen แห่งแรกอาจพูด เราขอชวนคุณมาเป็นกลุ่มร้านที่ทำให้มันเป็นจริง
งบกำไรขาดทุนผมมีมาตลอด สิ่งที่ไม่เคยมีคือสัปดาห์นี้ ทุกเมนูคิดต้นทุนในทุกครัวจากราคาตลาดสัปดาห์นี้ จานในแอปเดลิเวอรีวางคู่กับจานหน้าร้าน และผู้จัดการที่อ่านยอดขายของเราแล้วบอกได้ว่าซื้อยกพาเลทเมื่อไรคุ้ม และควรส่งไปครัวไหน และผมรู้ว่าแต่ละเมนูอยู่ตรงไหนบนถนนของมัน ก่อนจะแก้ราคาในเมนู
ทุกวันจันทร์ ของสี่สิบอย่างของเรามาถึงพร้อมราคาที่ตลาดไท คลองเตย และซูเปอร์มาร์เก็ต มีรูปถ่ายครบ เข้าตารางที่เราใช้อยู่แล้วโดยตรง ฉันรู้ว่าสิบสี่อย่างไหนคุ้มกับการไปตลาดก่อนสว่าง และอย่างไหนให้สาขาซื้อเอง เวลาซัพพลายเออร์เสนอราคามา ฉันมีราคาตลาดสัปดาห์นี้เปิดอยู่ในอีกมือ และเวลาเชฟบอกว่าก๋วยเตี๋ยวเรือครัวหนึ่งต้นทุนแพงกว่า ฉันเห็นว่าเพราะอะไร
ร่วมเป็น Founding Kitchen สิ่งที่คุณจะได้รับ
กลุ่มร้านอาหารกลุ่มแรกที่เราสร้างสิ่งนี้ด้วยกัน ไม่ใช่ลูกค้าที่อยู่ห่าง ๆ แต่เป็นพาร์ตเนอร์ที่ความเห็นของคุณคือแผนงานของเรา ตลาดและถนนของคุณถูกเก็บข้อมูลก่อน และชื่อของคุณอยู่บนข้อมูล
ย่านและถนนของคุณก่อน
สนับสนุนการเก็บข้อมูลรายสัปดาห์ของย่านหรือตลาดหนึ่งแห่ง จะเป็นย่านรอบสาขาของคุณ หรือย่านที่คุณวางแผนจะเปิดก็ได้ ตลาดที่คุณซื้อและถนนที่คุณขายถูกเก็บข้อมูลก่อน ตามตารางของคุณ
ได้ข้อมูลก่อนใคร 30 วัน
ทุกอย่างที่เก็บในย่านที่คุณสนับสนุนเป็นของคุณ 30 วัน ก่อนเข้าชุดข้อมูลของเมือง ตารางราคา ข้อมูลเมนูทั้งย่าน และเส้นแนวโน้ม มาถึงโต๊ะคุณก่อน
ชื่อของคุณอยู่บนข้อมูล
ข้อความ "เก็บข้อมูลด้วยการสนับสนุนจาก" และชื่อกลุ่มร้านของคุณ บนตารางราคาของย่านที่คุณสนับสนุน และบนแผนที่เมืองที่แสดงการเก็บข้อมูลขยายไปทั่วเมือง
เงื่อนไขตลอดชีพ และมีเสียงในสิ่งที่ทำต่อไป
เงื่อนไขตลอดชีพสำหรับทุกอย่างที่คุณเลือกใช้ ที่นั่งในวงสนทนาว่าย่านไหน ตลาดไหน และฟีเจอร์ไหนมาก่อน และราคาตามปริมาณสำหรับสมุดสูตรทั้งเล่ม ค่าบริการสมเหตุสมผล
เลือกการทดลองฟรีหนึ่งอย่าง ใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ และเป็นสิ่งแรกที่เราพาดูในเดโม
ถนน
บอกชื่อสาขาหนึ่งแห่ง เราเก็บทุกเมนูในรัศมี 500 เมตร แล้วคุณได้ช่วงราคาของหมวดอาหารของคุณ ตำแหน่งของแต่ละเมนูในช่วงนั้น และใครเปิดใหม่ปีนี้ ไปครั้งแรกเห็นช่วงราคา ครั้งที่สองเมื่อเรากลับไป จึงเห็นว่าใครขยับราคา
รายการซื้อ
ส่งวัตถุดิบ 30 อย่างที่ซื้อบ่อยที่สุด เราลงพื้นที่เก็บราคาที่ตลาดค้าส่ง ตลาดสดใกล้สาขาหนึ่งแห่ง และซูเปอร์มาร์เก็ต ทุกราคาเชื่อมกับรูปถ่าย และรายการของคุณถูกคิดราคาในสามที่
สมุดสูตร
ส่ง 20 เมนูพร้อมสูตรย่อย (น้ำซุป ซอส เครื่องหมักที่ครัวกลางทำ) ได้คืนแบบตรวจแล้ว ค้นหาได้ และคำนวณต้นทุนแล้ว สูตรย่อยแต่ละตัวคิดต้นทุนแยก มีเวอร์ชันสำหรับสองครัวของคุณ ในพื้นที่ส่วนตัว และในรูปแบบที่คุณเก็บ บอกชื่อแอปเดลิเวอรีและค่า GP แล้วแต่ละเมนูจะมีกำไรแยกตามช่องทางกลับมาด้วย
วิธีคิดราคาของเรา
ข้อมูลคิดราคาแยก และสองวิธีในการใช้ก็คิดราคาแยก เลือกเฉพาะที่เหมาะกับคุณ เราเสนอราคาในเดโม ด้วยตัวเลขของคุณ
City Data
เลือกรูปแบบได้:
ราคาวัตถุดิบรายสัปดาห์และราคาเมนู เก็บโดยลงพื้นที่จริง สำหรับเมืองของคุณ เมื่อเมืองของคุณถูกเก็บข้อมูลแล้ว Founding Kitchens ได้ก่อน
AI Kitchen Manager (Mintari)
ค่าบริการรายเดือนเล็กน้อย ต่อบัญชีครัวหนึ่งแห่ง
พื้นที่เก็บสมุดสูตรบนคลาวด์ AI Kitchen Manager และการคำนวณต้นทุนสูตร โดยมี City Data อยู่ข้างใน
Cookbook Converter
ต่อหน้า ค่าบริการสมเหตุสมผล มีราคาตามปริมาณสำหรับสมุดสูตรของทั้งกลุ่ม
การแปลง การตรวจ อัตราความผิดพลาดต่อแหล่งที่มา และการส่งออกทุกรูปแบบ
Founding Kitchens ได้เงื่อนไขตลอดชีพสำหรับทุกอย่างที่เลือกใช้
เราอยากเริ่มจากการพูดคุย
ก่อนจะให้ดูอะไร เราอยากฟังว่าปีนี้คุณตั้งใจจะทำอะไร เช่น เปิดสาขาใหม่ คุมต้นทุนอาหารให้แน่นขึ้น หรือทำเมนูที่ยังเหลือกำไรแม้ขายผ่านแอป ถ้าเป็นประโยชน์ การคุยครั้งที่สองจะเป็นเดโมด้วยข้อมูลของคุณเอง
คุยแนะนำตัว 20 นาที ทางวิดีโอ เราคือใคร อะไรจะเปิดตัวในไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า และปีนี้คุณตั้งใจจะทำอะไรกับกลุ่มร้าน ถ้าเข้ากันได้ คุณเลือกการทดลองฟรีหนึ่งอย่าง แล้วเรานัดวันกัน
เดโม ในเดือนธันวาคม เราพาดูถนนของสาขาหนึ่ง รายการซื้อประจำสัปดาห์ หรือสมุดสูตรของคุณ ในแอป เมนูของคุณ ตัวเลขของคุณ คำถามของคุณ แล้วค่อยคุยเรื่องข้อตกลง
เทียบกับสิ่งที่คุณใช้อยู่แล้ว
เรามีระบบคิดต้นทุนอยู่แล้ว หรือ POS ที่มีสูตรและต้นทุนต่อจาน ทำไมต้องใช้สิ่งนี้
ใช้ต่อได้เลย ระบบของคุณตัดสต๊อกตามสูตร ด้วยต้นทุนที่มีคนพิมพ์ไว้ตอนสร้างเมนู มันไม่รู้ว่าหมูสามชั้นที่ตลาดวันอังคารราคาเท่าไร และไม่คำนวณใหม่เมื่อราคาขยับ เราส่งราคาสัปดาห์นี้ของวัตถุดิบที่คุณระบุเข้าไปให้ ทุกสัปดาห์ เป็นไฟล์หรือฟีดข้อมูล ต้นทุนที่ระบบถืออยู่จึงกลายเป็นต้นทุนที่อัปเดตเอง หรือถ้าคุณสะดวกกว่า แอปของเราคำนวณต้นทุนให้ แล้วคุณส่งออกตัวเลขกลับไป
แชตบอต AI ก็คิดต้นทุนสูตรได้อยู่แล้วไม่ใช่หรือ
แชตบอตเขียนตารางต้นทุนที่ดูน่าเชื่อได้ แต่มันไม่รู้ว่าสัปดาห์นี้กุ้งที่ซัพพลายเออร์ของคุณราคาเท่าไร ในห้องเย็นของครัวกลางมีอะไรอยู่ หรือกลุ่มร้านของคุณใช้น้ำปลายี่ห้อไหน AI Kitchen Manager ของเราทำงานตามขั้นตอนที่กำหนดและทดสอบแล้ว บนสูตรจริงของคุณ สต๊อกจริงของคุณ และราคาจริงในพื้นที่ และแสดงวิธีคิดให้เห็น นักบัญชีของคุณจึงตรวจได้
ทำไมไม่ดูราคาคู่แข่งจากแอปเดลิเวอรี
แอปเดลิเวอรีแสดงราคาของร้านที่อยู่ในแอป ซึ่งบวกค่า GP ไว้แล้ว และไม่แสดงอะไรเลยสำหรับร้านที่ขายจากห้องแถว รถเข็น หรือเพจเฟซบุ๊ก เราเก็บทุกเมนูบนถนน ไม่ว่าจะอยู่ในแอปหรือไม่ คุณจึงเห็นช่วงราคาทั้งหมดของหมวดอาหารของคุณ ไม่ใช่เฉพาะส่วนที่แอปหนึ่งเลือกให้คุณเห็น
เราเก็บทั้งหมดนี้ไว้ในสเปรดชีตอยู่แล้ว
ถ้าอย่างนั้นคุณรู้ส่วนที่ยากอยู่แล้ว คือการอัปเดต เราส่งราคาสัปดาห์นี้เข้าไปให้ หรือทำให้เป็นอัตโนมัติในแอปของเรา แล้วชี้ไปข้างหน้า เมนูไหนกำลังเพี้ยน ครัวไหน ใบเสนอราคาของซัพพลายเออร์รายไหนสูงกว่าตลาด และข้อเสนอซื้อจำนวนมากคุ้มแค่ไหนเมื่อคิดทั้งกลุ่ม คุณยังเก็บสเปรดชีตไว้ได้ เพียงแต่มันไม่ใช่งานวันอาทิตย์อีกต่อไป
เก็บข้อมูลเฉพาะสิ่งที่เราสนใจได้ไหม
ได้ นั่นคือรูปแบบที่เราเรียกว่าการเก็บข้อมูลตามที่คุณระบุ ย่านรอบสาขาของคุณ ถนนที่คุณแข่งขัน ร้านสิบแห่งที่ฝ่ายจัดซื้อของคุณใช้ หรือใบเสนอราคา ใบเสร็จ และใบสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์ของคุณเอง ซึ่งเราแปลงเป็นรายการราคาพร้อมวันที่ในรูปแบบเดียวกับรูปถ่ายจากตลาดของเรา เพื่อให้อยู่ในรายการเดียวกัน การเก็บข้อมูลตลาดและถนนเริ่มเดือนธันวาคม เอกสารจากซัพพลายเออร์เริ่มเดือนมกราคม และการเก็บข้อมูลของ Founding Kitchens ได้ไปก่อน
เราทำอะไรบ้าง
แต่ละสัปดาห์เราได้อะไร และในรูปแบบไหน
สำหรับวัตถุดิบที่คุณระบุ: ราคาสัปดาห์นี้ในแต่ละที่ที่ซื้อได้ ทุกบรรทัดมีสถานที่ วันที่ และรูปถ่าย เป็นสเปรดชีตหรือ CSV เป็น JSON สำหรับระบบของคุณเอง หรืออยู่ในพื้นที่ทำงาน Mintari ของคุณ สำหรับถนน: รายงานที่มีทุกเมนูในรัศมี 500 เมตรจากสาขา พร้อมราคา และเมนูของคุณวางอยู่ในช่วงราคานั้น ราคาจากตลาดในโฮจิมินห์ซิตี้เริ่มเดือนธันวาคม และจากถนนเริ่มเดือนมกราคม กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป
สำหรับสมุดสูตร ต้องส่งอะไรให้ และได้อะไรกลับมา
ไฟล์ที่คุณมี (Word, PDF, สเปรดชีต) รูปถ่ายการ์ดสูตรที่พิมพ์ไว้และสมุดจด โดยใช้คู่มือถ่ายรูปง่าย ๆ ของเรา หรือให้คนของเรานำอุปกรณ์สแกนหนังสือไปที่ครัวกลางของคุณ คุณได้ทุกเมนูและทุกสูตรย่อยกลับมา ตรวจแล้ว ค้นหาได้ และคำนวณต้นทุนแล้ว ในรูปแบบที่เลือก: PDF สำหรับติดผนังครัว สเปรดชีตสำหรับนักบัญชี ไฟล์สำหรับแอปสูตรอาหาร (JSON-LD หรือ Paprika ตามมาตรฐาน schema.org) หรือพื้นที่ทำงานในแอป Mintari ของเรา (วางแผนและจัดงบประมาณสำหรับครัว)
รองรับภาษาอะไร
ภาษาที่ครัวของคุณเขียน ทั้งพิมพ์และลายมือ เราส่งแต่ละสูตรคืนในภาษาต้นฉบับ และถ้าคุณต้องการ มีคำแปลวางคู่กัน ครัวของคุณกับเชฟที่พูดภาษาอังกฤษ หรือสาขาต่างประเทศ จึงทำอาหารจากการ์ดใบเดียวกัน
แม่นยำแค่ไหน
ทุกราคามีรูปถ่ายของมัน คุณจึงตรวจได้ ทุกสูตรถูกให้คะแนนโดยซอฟต์แวร์ และสูตรที่ถูกตั้งข้อสังเกตจะมีคนตรวจ เรารายงานอัตราความผิดพลาดต่อแหล่ง ไม่ซ่อนไว้ ถ้าสมุดเล่มไหนกลับมาแย่กว่าที่เราสัญญา เราแก้ให้ หรือคุณไม่ต้องจ่าย
สูตรและต้นทุนของเราเป็นความลับไหม
เป็นความลับ สมุดสูตรที่คุณส่งมาเป็นของคุณคนเดียว เราไม่นำสูตรของใครไปรวมเป็นคลังกลาง และไม่ให้กลุ่มร้านหนึ่งเห็นสูตร ต้นทุน หรือกำไรของอีกกลุ่ม ส่วนราคาเมนูที่เราเก็บบนถนนเป็นข้อมูลสาธารณะ ราคาของคุณจึงอยู่ในชุดข้อมูลของเมืองเหมือนของทุกร้าน แต่ต้นทุนของคุณไม่มีวันอยู่ในนั้น เราลบรูปถ่ายของคุณหลังส่งงาน และคุณส่งออกทุกอย่างแล้วเลิกใช้ได้ทุกเมื่อ
"เวอร์ชัน" คืออะไร
เมนูเดียวกันในแบบของครัวหนึ่ง ซัพพลายเออร์ของครัวนั้น ยี่ห้อน้ำปลา ปริมาณ และขั้นตอนที่หัวหน้าครัวที่นั่นยืนยันว่าต้องทำ เวอร์ชันยังเชื่อมกับสูตรหลัก มีต้นทุนของตัวเอง และแสดงภาษาของคุณกับภาษาอังกฤษในหน้าเดียว ผู้อำนวยการครัวจึงเห็นทุกความต่างระหว่างครัว และตัดสินได้ว่าอันไหนคือสไตล์ของร้าน
AI Kitchen Manager ทำอะไรให้กลุ่มร้านได้บ้าง
มันดูแลตารางต้นทุนให้คุณ แล้วชี้ไปข้างหน้า มันคำนวณต้นทุนทุกเมนูจากราคาตลาดสัปดาห์นี้ รวมสูตรย่อย ในทุกครัวและทุกช่องทาง มันคำนวณใหม่ทั้งหมดเมื่อตลาดขยับ แสดงคู่กับต้นทุนของสต๊อกที่คุณซื้อไว้ และบอกว่าเมนูไหนและสาขาไหนได้รับผลกระทบ มันเก็บเวอร์ชันของทุกครัวไว้ข้างสูตรหลัก แต่ละเวอร์ชันมีต้นทุนของตัวเอง มันคำนวณต้นทุนเมนูใหม่ก่อนขึ้นเมนู และแสดงช่วงราคาที่ถนนขาย มันจัดรายการซื้อของคุณตามสถานที่ และเทียบใบเสนอราคาของซัพพลายเออร์กับตลาด มันบอกครัวกลางว่าสัปดาห์นี้ควรเตรียมอะไรจากของที่มีอยู่ในห้องเย็น และคิดต้นทุนบุฟเฟต์ งานจัดเลี้ยง หรืออาหารพนักงานตามจำนวนคน และที่กำลังจะมา มันจะอ่านยอดขาย สต๊อก และวันหมดอายุของคุณพร้อมกัน เพื่อบอกว่าข้อเสนอจากผู้จัดจำหน่ายควรซื้อกี่ลังจึงคุ้ม และควรไปอยู่ครัวไหน
มีราคาสำหรับเมืองของเราไหม
โฮจิมินห์ซิตี้เริ่มเดือนธันวาคม ทุกสัปดาห์ และเมนูทีละถนนเริ่มเดือนมกราคม กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป และกลุ่มร้านที่เข้ามาก่อนช่วยตัดสินว่าเมื่อไร และตลาดกับถนนไหนไปก่อน ระหว่างนี้ ใช้ราคาจากซัพพลายเออร์ของคุณเองคำนวณต้นทุนได้
ใช้กับหลายครัวได้ไหม
ได้ แต่ละครัวมีบัญชีของตัวเอง มีเวอร์ชันและต้นทุนของตัวเอง และผู้อำนวยการครัวกับเจ้าของเห็นทุกครัววางเทียบกัน เรากำลังสร้างมุมมองรวมของกลุ่มร้านร่วมกับกลุ่มแรกที่เข้ามา และอยากฟังความเห็นของคุณว่าควรแสดงอะไรก่อน
ราคาเท่าไร
ข้อมูลคิดราคาแยก: สมาชิกรายเดือนสำหรับไฟล์ราคารายสัปดาห์ รายงานครั้งเดียว (เช่น เทียบราคาบนถนน) การเก็บข้อมูลตามที่คุณระบุ (ย่าน ถนน ร้านที่คุณซื้อ หรือใบเสนอราคาและใบเสร็จจากซัพพลายเออร์ของคุณ) หรือคำตอบเดียวสำหรับคำถามเดียว AI Kitchen Manager เป็นค่าบริการรายเดือนเล็กน้อยต่อบัญชีครัวหนึ่งแห่ง ครอบคลุมพื้นที่เก็บสมุดสูตรบนคลาวด์ AI Kitchen Manager และการคำนวณต้นทุนสูตร โดยมีข้อมูลอยู่ข้างใน Cookbook Converter คิดราคาต่อหน้า ค่าบริการสมเหตุสมผล มีราคาตามปริมาณสำหรับทั้งกลุ่ม Founding Kitchens ได้เงื่อนไขตลอดชีพสำหรับทุกอย่างที่เลือกใช้ เราเสนอราคาในเดโม ด้วยตัวเลขของคุณ
พาร์ตเนอร์ได้อะไร
Founding Kitchen คืออะไร
Founding Kitchen คือกลุ่มร้านอาหารกลุ่มแรก ๆ ที่เราสร้างเครื่องมือเหล่านี้ไปด้วยกัน ความเห็นของคุณกำหนดสิ่งที่เราสร้างต่อไป สิ่งที่คุณได้คือเงื่อนไขตลอดชีพ มีเสียงในสิ่งที่เราเก็บข้อมูลต่อไป ตลาดที่คุณซื้อและถนนที่คุณขายถูกเก็บข้อมูลก่อน ได้ข้อมูลนั้นก่อนใคร 30 วัน และชื่อของคุณอยู่บนตารางราคาและแผนที่เมือง
การสนับสนุนย่านหนึ่งหมายความว่าอย่างไร
คุณจ่ายค่าเก็บข้อมูลรายสัปดาห์ของย่านหนึ่งหรือตลาดหนึ่งแห่ง จะเป็นย่านรอบสาขาของคุณ หรือย่านที่คุณวางแผนจะเปิดก็ได้ เราเก็บที่นั่นก่อนและตามตารางของคุณ คุณเห็นข้อมูล 30 วันก่อนเข้าชุดข้อมูลของเมือง และตารางราคาของย่านนั้นมีข้อความ "เก็บข้อมูลด้วยการสนับสนุนจาก" พร้อมชื่อของคุณ นี่คือสินค้า ไม่ใช่การลงทุน คุณซื้อข้อมูลล่วงหน้า ไม่ได้ซื้อส่วนแบ่งของอะไร
การคุยสองครั้งเป็นอย่างไร
การคุยแนะนำตัวใช้ยี่สิบนาที เราคือใคร อะไรจะเปิดตัวในไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า และปีหน้าคุณตั้งใจจะทำอะไร ถ้าเป็นประโยชน์ เราตกลงการทดลองฟรีหนึ่งอย่าง (ถนนหนึ่งเส้น รายการซื้อ หรือสมุดสูตรของคุณ) และนัดวันเดโมด้วยข้อมูลของคุณเองในเดือนธันวาคม
ถ้าเราเลิกใช้ล่ะ
ส่งออกทุกอย่างแล้วไปได้เลย การไม่ผูกมัดคือหัวใจของเรื่องนี้
Mintari ไซ่ง่อนและกรุงเทพฯ ราคาวัตถุดิบโฮจิมินห์ซิตี้เริ่มธันวาคม 2569 เมนูร้านอาหารเริ่มมกราคม 2570 กรุงเทพฯ เป็นเมืองถัดไป ทุกอย่างในเอกสารนี้อธิบายสินค้าที่จะเปิดตัวในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ตัวอย่างที่ระบุว่า "ตัวอย่างสมมติ" ไม่ใช่ข้อมูลของกลุ่มร้านจริง
มาคุยกันทางวิดีโอ
เวลาที่เราว่างในไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าอยู่ในลิงก์ เราอยากรู้จักครัวของคุณ และฟังว่าปีนี้คุณตั้งใจจะทำอะไร คุยเป็นภาษาไทยกับมิ้นท์ได้เลย
LINE: tnim69 · mint@mintari.co · linkedin.com/in/mintsupatra
LINE: arielhauter · ari@mintari.co · linkedin.com/in/arielhauter